Caractéristiques principales
- Variété de menthe verte classique aux feuilles fraîches et parfumées.
- Herbe vivace au port dressé et feuillu, avec des tiges rampantes.
- Produit de petites fleurs rose pâle à lilas pendant la saison de croissance.
- Idéale pour les jardins d'herbes aromatiques, les potagers, les pots et les jardins de style champêtre.
- Les feuilles aromatiques sont utiles pour les thés, les boissons, les desserts, les garnitures et la cuisine.
Avantages de la culture
- Fournit un approvisionnement frais en feuilles de menthe aromatiques pour un usage domestique.
- Ajoute un parfum agréable et une verdure attrayante aux espaces de jardin.
- Convient aux pots, aux plates-bandes surélevées et aux jardins d'herbes dédiés.
- La croissance vivace permet à la plante de revenir dans des conditions favorables.
- Herbe facile à cultiver pour les débutants, qui s'adapte à divers environnements de jardin.
Spécifications des graines
Nom commun : Menthe verte, menthe de jardin
Nom botanique : Mentha spicata
Type de plante : Herbe vivace
Couleurs : Feuillage vert ; fleurs rose pâle à lilas
Hauteur : Environ trente à cent centimètres
Exposition : Plein soleil à mi-ombre
Sol : Sol humide, fertile, bien drainé et riche en matière organique
Arrosage : Maintenir le sol constamment humide sans engorgement prolongé
Temps de germination : Environ sept à vingt et un jours
Profondeur de semis : Semer en surface ou recouvrir très légèrement de terre fine
Espacement : Environ trente à quarante-cinq centimètres entre les plantes
Zones de culture : Généralement adapté aux zones USDA quatre à neuf
Floraison/Maturité : Fleurit principalement en été ; les feuilles peuvent être récoltées une fois que les plantes sont bien établies
Utilisations : Tisanes, boissons, cuisine, desserts, garnitures, jardins d'herbes, pots et plantations de jardin parfumées
Conseils de culture
- Semez les graines à la surface du sol et pressez-les doucement dans le terreau.
- Maintenez le lit de semence uniformément humide en attendant l'émergence des semis.
- Offrez une exposition au soleil du matin ou plein soleil avec un peu d'ombre l'après-midi dans les climats très chauds.
- Cultivez la menthe dans un pot si vous souhaitez contrôler son habitude de propagation.
Conservation des graines
Conservez les graines non utilisées dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Gardez-les dans un sachet de graines hermétiquement fermé et étiqueté ou dans un récipient étanche. Évitez les zones exposées à la chaleur ou à l'humidité.
Faits uniques sur les graines
- La menthe verte appartient à la famille des Lamiacées, qui comprend de nombreuses herbes aromatiques.
- Son nom botanique, Mentha spicata, fait référence aux épis floraux caractéristiques de la plante.
- La menthe verte se propage naturellement par des tiges souterraines appelées rhizomes.
- Les feuilles contiennent des huiles aromatiques qui confèrent à la menthe verte son parfum et sa saveur frais caractéristiques.