Brève description du produit
Cultivez le chou Bok Choy Shanghai à partir de graines ancestrales pour obtenir des feuilles vertes tendres et des tiges croquantes vert pâle. Idéal pour les potagers domestiques, les plates-bandes surélevées, les contenants, les sautés, les soupes, les salades et les récoltes saisonnières fraîches.
Caractéristiques principales
- Produit de jolies feuilles vertes avec des tiges vertes, tendres et croquantes.
- Choix de semences ancestrales pour les jardiniers amateurs.
- Culture de saison fraîche à croissance rapide pour les jardins de printemps et d'automne.
- Idéal pour les sautés, les soupes, les salades et les plats à la vapeur.
- Adapté aux plates-bandes surélevées, aux contenants, aux parcelles de jardin et aux potagers.
- Sa croissance compacte le rend pratique pour les petits espaces de jardinage.
Avantages de la culture
- Fournit des légumes-feuilles frais pour la cuisine maison.
- Ajoute une couleur verte attrayante et de la texture aux jardins comestibles.
- Adapté aux contenants et aux plates-bandes surélevées.
- Peut être récolté en jeunes pousses ou à maturité.
- Un légume asiatique polyvalent pour les potagers domestiques.
Spécifications des semences
- Nom commun : Bok Choy Shanghai
- Nom botanique : Brassica rapa subsp. chinensis
- Type de plante : Annuelle de saison fraîche
- Feuillage : Feuilles vertes lisses et larges
- Couleur des tiges : Vert pâle
- Habitude de croissance : Rosette compacte et dressée
- Ensoleillement : Plein soleil à mi-ombre
- Sol : Sol fertile, meuble et bien drainé
- Arrosage : Régulier et constant
- Temps de germination : Environ 4 à 10 jours
- Profondeur de semis : Environ 0,6 cm (¼ de pouce)
- Espacement : Environ 15 à 30 cm (6 à 12 pouces)
- Zones de culture : Généralement adapté aux zones USDA 2 à 11 en tant que culture de saison fraîche
- Maturité : Environ 40 à 60 jours, selon les conditions de culture et le stade de récolte
- Utilisations : Sautés, soupes, salades, cuisson à la vapeur, accompagnements, contenants et plates-bandes surélevées
Conseils de culture
- Semez les graines directement à l'extérieur pendant les périodes fraîches.
- Préparez un sol fertile, meuble et bien drainé avant la plantation.
- Recouvrez légèrement les graines et maintenez le sol uniformément humide pendant la germination.
- Éclaircissez les semis pour offrir suffisamment d'espace au développement sain de la plante.
- Effectuez des semis successifs lorsque les conditions météorologiques sont favorables pour prolonger les récoltes.
- Fournissez de l'ombre l'après-midi par temps chaud pour réduire le stress thermique et la montaison.
Conservation des semences
Conservez les graines non utilisées dans un endroit frais, sec et sombre. Gardez-les scellées dans leur sachet d'origine ou dans un contenant hermétique à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
Faits uniques
- Le Bok Choy Shanghai est reconnu pour ses tiges vert pâle et ses feuilles vertes lisses.
- Le bok choy appartient à la famille des Brassicacées, qui comprend le chou, le chou frisé, le brocoli, la moutarde et la roquette.
- Les feuilles vertes et les tiges tendres peuvent toutes deux être utilisées en cuisine.
- Le bok choy est traditionnellement associé à la cuisine asiatique et est couramment utilisé dans les sautés et les soupes.