Caractéristiques clés
- Variété de basilic attrayante au feuillage allant du violet profond au bordeaux.
- Ses feuilles aromatiques ajoutent une couleur et une saveur distinctives aux jardins d'herbes aromatiques.
- Croissance compacte et feuillue, idéale pour les massifs, les contenants et les jardins potagers.
- Produit de petites fleurs qui peuvent attirer les pollinisateurs si on les laisse fleurir.
- Excellent choix pour les jardiniers à la recherche d'une plante à la fois ornementale et culinaire.
Avantages de la culture
- Ajoute un feuillage violet riche et un intérêt visuel aux jardins potagers.
- Fournit des feuilles fraîches et aromatiques pour un usage culinaire domestique.
- Herbe facile à cultiver pour les jardiniers débutants comme expérimentés.
- Pousse bien dans les contenants, les plates-bandes surélevées et les espaces ensoleillés.
- Combine un feuillage décoratif avec une utilité pratique au potager.
Spécifications des graines
- Nom commun : Basilic pourpre
- Nom botanique : Ocimum basilicum
- Type de plante : Herbe annuelle
- Couleurs : Feuillage violet, bordeaux et violet verdâtre ; petites fleurs rose-violet
- Hauteur : Environ trente à soixante centimètres
- Ensoleillement : Plein soleil
- Sol : Sol fertile, bien drainé et riche en matière organique
- Arrosage : Humidité régulière et constante, sans excès d'eau
- Temps de germination : Environ cinq à dix jours dans des conditions appropriées
- Profondeur de semis : Environ six millimètres
- Espacement : Environ vingt à trente centimètres
- Zones de culture : Zones USDA dix à onze en tant que plante vivace ; cultivé comme annuelle dans les zones plus fraîches
- Floraison/Maturité : Les feuilles peuvent être récoltées tout au long de la saison ; la floraison survient généralement après une croissance végétative établie
- Utilisations : Jardins d'herbes culinaires, contenants, salades, garnitures, sauces et plantations ornementales
Conseils de culture
- Semez les graines dans un sol chaud, car le basilic germe mieux dans des conditions tempérées.
- Pincez régulièrement les extrémités pour encourager des plants plus touffus et une croissance plus feuillue.
- Récoltez les feuilles fréquemment avant une floraison extensive pour maintenir un feuillage tendre.
- Assurez une bonne circulation de l'air et évitez de laisser le feuillage constamment humide.
Conservation des graines
Conservez les graines de basilic pourpre dans un endroit frais, sec et sombre. Rangez-les dans un récipient hermétique à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière directe du soleil. Un stockage approprié permet de maintenir la qualité des graines jusqu'à la plantation.
Faits uniques sur les graines
- Le basilic pourpre appartient à la famille des Lamiacées (famille de la menthe).
- Sa coloration violette provient de pigments naturels appelés anthocyanes.
- Le basilic est originaire des régions tropicales allant de l'Afrique centrale à l'Asie du Sud-Est et est largement cultivé dans le monde entier.
- Laisser le basilic fleurir peut fournir du nectar et du pollen aux pollinisateurs.