Caractéristiques principales
- Produit des tomatilles orange distinctives enfermées dans des enveloppes papyracées.
- Variété de fruit ancienne pour les potagers familiaux et les jardins spécialisés.
- Plantes érigées et productives qui prospèrent dans des conditions de culture chaudes.
- Excellentes pour les salsas, les sauces, les plats rôtis, les salades et les recettes maison.
- Performance optimale en plein soleil dans un sol fertile et bien drainé.
Avantages de la culture
- Ajoute une couleur orange vive et de la variété au potager familial.
- Fournit des fruits frais pour les salsas maison et les plats cuisinés.
- Une alternative unique aux variétés de tomatilles vertes traditionnelles.
- Convient aux plates-bandes, aux bacs surélevés et aux grands contenants.
- Un choix gratifiant pour les jardiniers cultivant des variétés anciennes inhabituelles.
Spécifications des semences
- Nom commun : Tomatille orange
- Nom botanique : Physalis philadelphica
- Type de plante : Annuelle de saison chaude
- Couleur du fruit : Orange à orange doré
- Forme du fruit : Rond
- Enveloppe du fruit : Enveloppe papyracée
- Port de la plante : Érigé et étalé
- Couleur des fleurs : Jaune
- Ensoleillement : Plein soleil
- Sol : Sol fertile et bien drainé
- Arrosage : Régulier et constant
- Temps de germination : Environ 7 à 14 jours dans des conditions favorables
- Profondeur de semis : Environ 0,6 cm (¼ pouce)
- Espacement : Environ 45 à 60 cm (18 à 24 pouces) entre les plants
- Zones de culture : Mieux cultivée comme annuelle de saison chaude dans les zones USDA 5 à 11
- Maturité : Environ 70 à 90 jours après la transplantation, selon les conditions de culture
- Utilisations : Salsas, sauces, rôtis, salades, ragoûts, recettes fraîches et potagers familiaux
Conseils de culture
- Commencez les semis à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière gelée printanière prévue.
- Transplantez à l'extérieur une fois le risque de gel passé et le sol réchauffé.
- Plantez dans un endroit recevant 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
- Plantez au moins deux tomatilles pour une meilleure pollinisation et production de fruits.
- Maintenez une humidité constante tout au long de la saison de croissance.
- Récoltez les fruits lorsque les enveloppes sont bien remplies et commencent à sécher ou à s'ouvrir.
Conservation des semences
Conservez les semences inutilisées dans un endroit frais, sec et sombre. Gardez-les scellées dans leur sachet d'origine ou dans un récipient hermétique, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
Faits uniques sur les semences
- Les tomatilles appartiennent au genre Physalis et sont apparentées aux cerises de terre.
- Les fruits se développent à l'intérieur d'enveloppes papyracées distinctives.
- Les plants de tomatilles bénéficient généralement de la pollinisation croisée ; cultiver plusieurs plants peut donc améliorer la nouaison.
- Les tomatilles orange apportent une variation de couleur éclatante aux recettes de tomatilles traditionnelles.