Caractéristiques principales
- Produit des courgettes attrayantes vert grisâtre clair à la chair tendre et crémeuse.
- Variété classique de courge d'été pour les potagers domestiques.
- Les plants buissonnants sont bien adaptés aux bacs surélevés et aux parcelles de jardin.
- Donne les meilleurs résultats en plein soleil dans un sol fertile et bien drainé.
- Idéal pour les grillades, les sautés, le rôtissage, la cuisson au four et la cuisine fraîche.
Avantages de la culture
- Ajoute une couleur vert grisâtre unique au potager.
- Offre une récolte gratifiante en saison chaude à partir de graines.
- Les jeunes fruits sont tendres et polyvalents pour la cuisine de tous les jours.
- Le port buissonnant le rend pratique pour les espaces de jardin organisés.
- Une option patrimoniale distinctive pour les jardiniers cultivant des courges de spécialité.
Spécifications des graines
- Nom commun : Courgette grise
- Nom botanique : Cucurbita pepo
- Type de plante : Annuelle de saison chaude
- Couleur du fruit : Vert grisâtre clair
- Forme du fruit : Cylindrique et allongé
- Couleur de la chair : Blanc crème à vert pâle
- Port de la plante : Buissonnant
- Exposition : Plein soleil
- Sol : Sol fertile, meuble et bien drainé
- Arrosage : Régulier et constant
- Temps de germination : Environ 4 à 10 jours dans des conditions favorables
- Profondeur de semis : Environ 2,5 cm
- Espacement : Environ 60 à 90 cm entre les plants
- Zones de culture : Mieux cultivée comme annuelle de saison chaude dans les zones USDA 3 à 10
- Floraison/Maturité : Fleurs jaunes suivies de fruits ; généralement prête à être récoltée en 45 à 60 jours environ
- Utilisations : Cuisine fraîche, grillades, sautés, rôtissage, cuisson au four, soupes, accompagnements, bacs surélevés et potagers
Conseils de culture
- Semez les graines une fois que tout risque de gel est passé et que le sol s'est réchauffé.
- Choisissez un emplacement en plein soleil avec un sol fertile et bien drainé.
- Laissez suffisamment d'espace autour de chaque plant buissonnant.
- Maintenez le sol uniformément humide tout au long de la saison de croissance.
- Récoltez les fruits lorsqu'ils sont jeunes et tendres pour une qualité gustative optimale.
Stockage des graines
Conservez les graines non utilisées dans un endroit frais, sec et sombre. Gardez-les scellées dans leur emballage d'origine ou dans un récipient hermétique à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
Faits uniques sur les graines
- Les variétés de courgette grise sont reconnues pour leur peau caractéristique vert grisâtre pâle.
- La courgette est un type de courge d'été appartenant à Cucurbita pepo.
- La courge d'été est récoltée alors que le fruit est immature et tendre.
- Les plants de courgettes produisent de grandes fleurs jaunes avant le développement des fruits.